En Dantxari contamos con la experiencia y los medios necesarios para lograr que cualquier celebración o evento que preparemos para nuestros clientes resulte una ocasión memorable y exitosa.
Disponemos de distintos menús para que las reuniones más numerosas puedan elegir aquél que se adapte mejor a sus necesidades y gustos, aunque desde luego podemos realizar una propuesta totalmente personalizada para cada ocasión. Contacta con nosotros directamente, cuéntanos tus necesidades y te ofreceremos una propuesta irresistible para el evento en el que estés pensando.
Menús de Grupos
Menú de Grupos 1
Entradas a compartir
Jamón ibérico de bellota y queso manchego
Croquetas de bacalao y Jamon
Anchoas albardadas
Tortilla de bacalao con pimientos asados
Segundos a elegir
Bacalao ajoarriero
Corvina con muselina de mejillon
Merluza en salsa de carabineros
Solomillo Dantxari
Filetitos de entrecotte con salsa de mostaza
Carrillada de cerdo iberico con parmentier de patata
Postres a elegir
Helado de galleta
Mousse helada de chocolate blanco
Panchineta (hojaldre caliente con almendra relleno de crema)
Café – Aperitivos – Bebidas
Café Natural 100% Arábica
Aperitivos: Cerveza, Jerez, Martini, etc.
Agua Mineral
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto Crianza D.O.C. Rioja o D.O. Ribera de Duero
Cava Brut Nature
* IVA incluido
Menú de Grupos 2
Entradas a compartir
Jamón Ibérico de Bellota
Croquetas de Bacalao y jamón
Ensaladilla rusa
Chipirones encebollados
Segundos a elegir
Lubina a la parrilla – compota de tomate y cebolla
Bacalao Pil-Pil
Tronco de merluza a la Ondarresa
Solomillo Dantxari
Filetitos de entrecotte con salsa de mostaza
Estofado de rabo de vaca vieja
Postres a elegir
Sorbete de limón con cava y vodka
Torrija caramelizada con helado
Hojaldre de canela relleno de arroz con leche
Café – Aperitivos – Bebidas
Café Natural 100% Arábica
Aperitivos: Cerveza, Jerez, Martini, etc.
Agua Mineral
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto Crianza D.O.C. Rioja o D.O Ribera del Duero
Cava Blanc Nature
* IVA incluido
Menú de Grupos 3
Entradas a compartir
Pan de cristal con ralladura de tomate y aceite de oliva virgen
Jamón y lomo ibérico de bellota
Lasagna fria rellena de txangurro
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
Mollejas de cordero salteadas con hongos
Segundos a elegir
Bacalao vizcaína
Merluza rellena de centollo
Rodaballo al horno
Solomillo al hojaldre con foie
Lomo de corzo con salsa de frambuesas
Entrecote parrilla con patatas panadera
Postres a elegir
Sorbete de limón con cava y vodka
Mousse helada de chocolate blanco
Tarta de queso con helado de fresa
Café – Aperitivos – Bebidas
Café Natural 100% Arábica
Aperitivos: Cerveza, Jerez, Martini, etc.
Agua Mineral
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto Crianza D.O.C. Rioja o D.O Ribera del Duero
Cava Brut Nature
* IVA incluido
Menú de Grupos 4
Entradas a compartir
Pan de cristal con ralladura de tomate y aceite de oliva virgen
Jamón y lomo ibérico de bellota
Terrina de foie
Chipirones encebollados
Almejas en salsa verde
Segundos a elegir
Bocaditos de merluza con pimientos rojos
Bacalao club Ranero
Rape a la plancha con ajetes tiernos
Chuletón de vaca vieja
Solomillo Dantxari
Lomo de ciervo con salsa de grosellas
Postres a elegir
Sorbete de limón con cava y vodka
"Oremisú" Galleta de Oreo con crema de tiramisú
Tartita fina de manzana con helado
Café – Aperitivos – Bebidas
Café Natural 100% Arábica
Aperitivos: Cerveza, Jerez, Martini, etc.
Agua Mineral
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto Crianza D.O.C. Rioja o D.O Ribera de Duero
Cava Brut Nature
* IVA incluido
